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如何辨别大米是否打蜡

发布时间:2021-08-27 作者:未知  来源:未知
一些不法商家为了把库存陈米或质量不太好的大米销售出去,往往通过打蜡的方式将大米以次充好,投入市场。这是我们深恶痛绝的。但是,很多人不知道如何辨别大米是否打蜡了,咱们舒兰大米厂家今天就来教您如何辨别大米打蜡?

1.闻:抓一把米放到鼻子下闻一闻,假如有除了一点点米香味外,更多的是蜡油味或是一股凡士林油味,那么这米就不用买了。

2.摸:直接用手触摸大米,摸一下看这些大米有没有米糠灰,通常新米都会有一点的。但如果大米润滑摸上去还油油的,总感觉有一层东西附着在大米上,那么这种大米就很可能是打蜡的米。

3.洗:把大米放到水中淘洗,假如水面上有油花出现,并且洗几遍后淘米水仍比较浑浊,那就说明不是好的大米而极可能打蜡了。

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